domingo, 4 de diciembre de 2011

Sabores de Otoño

Este fin de semana he ido a degustar para placer de mi paladar y temor de mis caderas, el menú de otoño de un pequeño restaurante sito en la villa de Morella, en Castellón, llamado Daluan en el que elaboran pequeñas delicatesen para los amantes de la buena comida, este año por la escasez de las lluvias las setas no han sido abundantes por lo que han tenido que ajustarse a lo que el otoño les ha deparado.
El menú costa de 8 platos y 2 postres


 La carta de presentación
 La Sal y el Aceite

El acompañante
 Capuccino de setas
 xuxes!!!

 Coques
 Raviolis de espinacas
 un huevo!
 Bacalao
 Croqueta de lechal

Postre de cítricos

La seta


Bueníssimo todo, un poco demasiado para cenar, sobretodo si has comido y antes te has hecho un tentempié, no están todas las fotos de los platos.


Aquí os dejo la web para más información

http://www.daluan.es/

3 comentarios:

  1. Alaaa que bo pareix tot!! Espere que ho probares tot... i la sal i l'oli,quina presentacio mes curiosa! :*

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  2. Provat tot tot i tot, pero massa menjar per a sopar, millor per a dinar estava tot bonissim!

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  3. Uys..... tinc que anar a eixe restaurant! M'ha entrat una fam al vore el post =)

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